东戴河农家特色铁锅炖鱼,新鲜可口做法独特。别有农家风味!
民以食为天,说到吃真的让我不经意的流出了口水。因为我也是一个吃货哦!来到东戴河你想尝尝真正地道的农家铁锅炖吗?说到铁锅炖已不再新鲜,我也曾吃过很多家的铁锅炖鱼,唯独这种味道让我怀念难忘。
铁锅里的种类也很多,光海鱼就有6—7种,可以自选2种新鲜的海鱼,里边配上各种贝类及海虾加上大厨的自制调料,真是赞不绝口。
最主要的是家里做的农家玉米饼放在大锅的一圈,经炖鱼期间玉米饼烙出金黄色胡嘎,也许只有你吃过了才会体会那种鲜美的味道。
我自认为微辣的很不错,也有不辣的也许是我爱吃辣的。不说了,再说我就受不了了。
大家有机会可以到东戴河一定要品尝一下这道美味。